Qui suis-je ?
Qui suis-je ?
Je m’appelle Seynabou et je suis passionnée de pâtisserie. Je suis pâtissière auto didacte.
En effet je n’habite pas en France et j’ai décidé de vivre ma passion et de ne pas laisser la barrière du diplôme m’empêcher de réaliser mes rêves. Je me suis formée à la maison à travers des livres, vidéos, formations. J’aime énormément transmettre cette passion en faisant déguster mes réalisations à ma famille, proches et amis
Ayant un frère diabétique je suis soucieuse d’adapter mes recettes afin qu’elles ne soient pas trop grasses et sucrées tout en gardant du goût et de la saveur.
Je me suis mise à créer mes propres pâtisseries grâce aux technises que j’ai acquise.
J’ai eu envie de transmettre aux autres cette passion, et proposer aux enfants et ados du contenu de qualité et progressif. Formation à laquelle ma mère m’aurait inscrite si elle existait à mon époque
